Minggu, 27 Januari 2013

Resep Cara Membuat Kepiting Saus Super Lezat

Resep Cara Membuat Kepiting Saus Super Lezat - Hai Sobat Onliner's bertemu lagi dengan TempatOnlineku, Apa kabar kah hari senin ini Sobat Onliner's? Semoga Semua Baik" Saja... Kali ini TempatOnlineKu akan membahas tentang Resep Cara Membuat Kepiting Saus Super Lezat, Resep Kepiting ini banyak kita jumpai di rumah makan Seafood, dan kadang menjadi icon atau Resep andalan restaurant seafood tersebut, rasanya yang khas enak dan lezat ini yang membuat Resep Cara Membuat Kepiting Saus Super Lezat ini menjadi salah satu seafood favorit keluarga saya, baiklah langsung saja simak Resep Cara Membuat Kepiting Saus Super Lezat : 

Bahan :

2 ekor kepiting telur/jantan (saya pakai kepiting kecil / rajungan)
4 sdm saus tiram
5 sdm saus tomat, siap pakai
3 sdm saos sambal, siap pakai
150 ml air (kaldu seafood) – bisa pakai bekas rebusan kepiting
1 sdt merica bubuk
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa – aku ngga pake
1 batang daun bawang, iris serong tipis
½ buah bawang bombay, iris tipis
1 sdt gula pasir
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ltr air untuk merebus
5 sdm minyak goreng
1 buah telur yang telah dikocok
Bumbu yang dihaluskan :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah, tumis sampai layu
2 cm jahe
1 ruas kunyit, bakar atau bisa juga pakai kunyit bubuk
3 buah kemiri, sangrai
2 sdm cabe merah giling, siap pakai
Cara membuat :
1. Bersihkan kepiting. Siapkan panci lalu rebus kepiting hingga matang dan berubah warna menjadi oranye, angkat. Belah sesuai sisi.
2. Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan kepiting dan sisa semua bahan termasuk kocokan telur, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap dan kuah mengental. Angkat
 
Ya itulah tadi Resep Cara Membuat Kepiting Saus Super Lezat,  Semoga resep ini dapat bermanfaat dan menjadi tambahan koleksi untuk Sobat Onliner's semuanya.

Kamis, 24 Januari 2013

Resep Ayam Goreng Dengan Bumbu Kuning Enak Maknyos

Resep Ayam Goreng Dengan Bumbu Kuning Enak Maknyos - Hai Sobat Onliner's, sudah lama saya tidak posting resep lagi, karena banyak kegiatan paska kelahiran anakku, hmm.. IDResep kali ini ingin menulis Resep Ayam Goreng Dengan Bumbu Kuning Enak Maknyos makanan khas indonesia kesukaan saya.. ok to do point langsung saja ya.

Bahan:

1 ekor ayam, potong 8-10 bagian
500 ml air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
minyak goreng
Haluskan:
4 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
5 butir bawang putih
3 butir bawang merah
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh dalam panci, tuangi air.
2. Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga air habis. Angkat.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.
4. Angkat dan tiriskan.
Untuk 5 Porsi
Ya itu tadi sedikit Ulasan mengenai Resep Ayam Goreng Dengan Bumbu Kuning Enak Maknyos ya Sobat Onliner'sSemoga dapat bermanfaat bagi Sobat Onliner's Semuanya.

Selasa, 22 Januari 2013

Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Cabe

Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Cabe - Hai Sobat Onliner's, IdResep kali ini ingin memberikan resep yang udah gak asing lagi di dunia per Nasi Goreng an... wkakakakakak... kemaren sama Istri sempet makan Nasi Goreng Pedas Cabe di pinggir jalan, jadi pengen nulis Resep Nasi Goreng Pedas Cabe, Sebenernya Nasi Goreng Pedas Cabe sie sama aja dengan nasi goreng pada umumnya, cuman isinya buanyak dan bisa milih, dan yang bikin kita pengen teriak Hotttt!!!!  adalah Pedasnya itu, Beuh bikin bibir panas.. ah udah langsung aja ini Simak Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Cabe :

Bahan dan bumbu Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Cabe :
- 1/2 sendok teh gula putih
- 1/2 lada bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan acar mentimun
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur ayam, goreng acak
- 1 batang daung bawang, rajang
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam

Bahan tambahan nasi goreng :
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus cabe pedas botolan
- Garam dan merica secukupnya
- 59 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 buah sosis yang sudah di goreng, potong tipis
- 7 buah jamur kancing rebus atau goreng 1/2 matang, iris tipis
- Beberapa irisan ayam yang sudah di goreng jumlahnya sesuai selera
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
- 1 siung bawang putih, dicincang kasar saja

Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Cabe :
Masukkan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan telur, daun bawang, bawang bombay, masukan jamur kancing, aduk sampai jamur matang. Tambahkan sosis, dan irisan daging ayam, lalu masukan Nasi Putih aduk aduk sebentar lalu beri saus tiram dan saus cabe pedas, beri kecap, garam, gula, dan lada bubuk., Goreng dengan api sedang masak sampai matang. Jika ingin Pedas Cabe Hot ... Tambahkan irisan cabai rawit setan, biar tambah HOT!!!
Setelah Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Cabe bisa ditambahkan acar mentimun dan sajikan dengan kerupuk.

Ya itulah tadi  Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Cabe, semoga sangat berguna bagi sahabat onliners